Irlanti, Budapest - ruokaa ja juhlia!

Aikamoista härdelliä ollut viime aikoina, kun ottaa huomioon kaikki matkajärjestelyt, kouluprojektit ja -työt, tulevat kokeet ja muut menot. Kun miljoona asiaa pitäisi muistaa joka päivä ja siinä sivussa vahtia, mitä suuhun pistää, niin ei ole ihmekään, että jotain joskus unohtuu.

Siis, häh? Matkajärjestelyt?

Päätettiin sitten paremman puoliskon kanssa suunnata Irlantiin työssäoppimaan, mikäli ne meidät sinne ottavat :) Paikka on nimeltään Mount Falcon, eli jokainen utelias voi käydä itse kuikkimassa lisätietoja. Hakupaperit pitäisi saada pikkuhiljaa vetämään, unohtamatta mm. passin ja eurooppalaisen sairaanhoitokortin uusimista. Lisäksi luokkamme lähtee (kuten myös eräs rinnakkaisluokkamme) keväällä Budapestiin luokkaretkelle, mikäli varaukset ym. sujuvat hyvin. Eli johan tulee reissausta keväälle, ottaen huomioon, että työharjoittelujakso alkaa vasta helmikuun puolessa välissä.

Ruoan vahtaamisesta: miehenpuoliskoni ehdotti, että pidettäisiin 2 viikkoa kestävä kokeilu (ainakin näin alkuun, katsoo sitten miten pitkään jatkaa). Kotiin ei siis osteta vaaleaa eikä tummaa lihaa, mutta kasvikset, maitotuotteet ja kalat & äyriäiset ovat sallittuja. Myös kananmunat ovat pannassa. Tämä ei tosin estä esim. ulkona käydessä (jos aivan välttämättä haluaa) tai kokkikoulun keittiötunneilla lihan syöntiä, mutta pääasia on, että koti on lihavapaata aluetta. Ihan hyvin on mennyt, vaikkakin tuntuu hassulta kulkea kaupan lihatuotteiden ohi, kun jokaisen tuotteen päälle vetää mielessään rastin: KIELLETTYÄ! Tulee kylläkin kiinnitettyä enemmän huomiota siihen kaikkeen muuhun, mitä hyllyiltä löytyy.

Viime maanantaina ulkona syödessä teki tiukkaa, kun näki listalla Trattoria Sorrenton antipaston (sis. leikkeleitä ja juustoa), mutta kumpikin pysyi ruokavaliossa. Siispä syötiin todella upeaa kasvisbruchettaa, salaattia, kasvis- ja äyriäispastaa! Eilen tuli kotona tehtyä hyvää (ja todella halpaa) valkosipulipastaa, tänään syötiin avokadon kanssa. Rahaa ainakin säästyy tässä, se on varma!

Kaiken lisäksi vielä ensi kuussa on tulossa synttärit (taas), mutta tällä kertaa omat. Hassulle tuntuu täyttää jälleen pyöreitä - tosin eihän edellisistä olekaan kuin 10 vuotta ;) Hirmuisen nopeasti on aika kulunut, vaikka välillä tuntuukin, että sitä seisoo vain paikallaan. Toisaalta, ei sekään ole aina huono asia. 

Mitä kaikkea onkaan tapahtunut viime vuosien aikana.



Kommentit